Βασικοί στόχοι της Επιτροπής Επικοινωνίας είναι η ενίσχυση της ενημέρωσης των μελών του ΕΣΥΦ και η προβολή του έργου του ΕΣΥΦ στο ευρύτερο κοινό, με σκοπό την προώθηση των δράσεων και πρωτοβουλιών του Συνδέσμου προς όλους τους εμπλεκόμενους στον αγροτικό τομέα, συμπεριλαμβανομένων των παραγωγών, γεωπόνων και αρμόδιων υπηρεσιών.